வரகு கேழ்வரகு தோசை !!

வரகு கேழ்வரகு தோசை !! சிறுதானியங்களை அடிக்கடி உணவில் சேர்த்துக் கொள்வது மிகவும் உடலுக்கு நல்லது. இப்போது இந்த வரகு, கேழ்வரகு வைத்து சத்தான தோசை செய்வது எப்படி என்று பார்க்கலாம். தேவையானப் பொருட்கள் : வரகு அரிசி – 2 கப் கோதுமை – 1 கப் கேழ்வரகு – 1 கப் உளுந்து – 4 டேபிள்ஸ்பூன் கொத்தமல்லித்தழை – சிறிதளவு கறிவேப்பிலை – சிறிதளவு வெந்தயம் – 4 டீஸ்பூன் வெங்காயம் – […]

Continue Reading

சத்தான சுரைக்காய் அடை !!

சத்தான சுரைக்காய் அடை !! அடை செய்வதில் காய்கறிகளைப் பயன்படுத்தி செய்யப்படும் அடை வகைகள் நிறைய உள்ளன. அவற்றில் சுரைக்காயைப் பயன்படுத்தி சுவையான சுரைக்காய் அடையை வீட்டில் சுவையாக எப்படி செய்வது என்று பார்ப்போம். தேவையானப் பொருட்கள் : சுரைக்காய் – 2 இட்லி அரிசி – 500 கிராம் துவரம் பருப்பு – 100 கிராம் உளுந்து – 100 கிராம் கடலைப் பருப்பு – 150 கிராம் காய்ந்த மிளகாய் – 20 பெருங்காயம் […]

Continue Reading

குழந்தைகள் விரும்பும் கோதுமை கேரட் தோசை !!

கோதுமை கேரட் தோசை !! குழந்தைகளுக்கு காலையில் சத்தான உணவு செய்து கொடுத்தால் அன்றைய தினம் முழுவதும் புத்துணர்ச்சியுடன் இருப்பார்கள். அதற்கு சத்தான உணவை செய்து கொடுக்க வேண்டும் என்று பல தாய்மார்களும் எண்ணுவார்கள். அதனால் இன்று சத்து நிறைந்த தானியவகைகளில் ஒன்றான கோதுமை கேரட் தோசை எப்படி செய்வது என்று பார்க்கலாம். தேவையானப் பொருட்கள் : கோதுமை மாவு – 2 கப் துருவிய கேரட் – 1 கப் சீரகம் – அரை டீஸ்பூன் […]

Continue Reading